Potatispaj är min egen uppfinning. Jag äter alltid hälsosamt för att hålla min vikt i balans.
Jag gillar inte att äta eftersom mat är gift för mig. Mat är ett långsamt gift som får en kvinna att se gammal ut.
Det fanns en tid i mitt liv när jag åt tonfisk och tomater till frukost, lunch och middag. Jag gick ner 26 kilo extra i vikt på 2 år.
Potatispaj är till för de tillfällen då du inte vill äta kött (eftersom kött med pasta, ris eller potatis gör dig tjock) men är sugen på mer mat.
Potatispaj gör dig inte fet eftersom den innehåller broccoli, lök och morötter.
Tja, du kanske går upp 300 gram. Du kan dieta efter den här potatispajen och du kommer att vara smal som alltid.
Potatispaj
Ugnstemperatur: 175°C
Ingredienser:
6 rivna potatisar
1 morot
100 gram broccoli
1 liten lök
Tillsätt vitlök efter din smak.
2 eller 3 ägg
Salt
1 tsk bakpulver
2 dl vitt mjöl
1 dl matolja
Blanda alla ingredienser till en deg. Häll smeten i en form. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter.